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Nordrhein-Westfalen > Köln > Cölner Brauhaus Früh
Cölner Brauhaus Früh
Auch Früh hat ein Brauhaus in unmittelbarer Nähe zum Kölner Dom. Bis Ende der 80er Jahre wurde dort übrigens tatsächlich noch Früh Kölsch gebraut. • © ummet-eck.de / christian schön
Wenn das Früh Brauhaus mal richtig voll ist, dann sind so um die 1.000 Personen mit Essen und Trinken beschäftigt. Über insgesamt drei Etagen verteilt sich das Brauhaus, das immer noch ziemlich nah am Dom liegt.
Da es sich um die ehemalige Braustätte von Früh Kölsch handelt, trinkt man heute tatsächlich in vielen Räumen genau dort, wo früher das Bier gebraut wurde.
Insbesondere in den Kellerräumlichkeiten mit etwa 430 Sitzplätzen wird das deutlich. Da gibt es den Gärkeller, den Fasskeller oder auch das Sudhaus.
Von Frühjahr bis Herbst gibts zusätzlich draußen etwa 150 Plätze direkt am Heinzelmännchenbrunnen.
Un der Köbes im Früh am Dom steht im Ruf, besonders authentisch zu sein.
Da es sich um die ehemalige Braustätte von Früh Kölsch handelt, trinkt man heute tatsächlich in vielen Räumen genau dort, wo früher das Bier gebraut wurde.
Insbesondere in den Kellerräumlichkeiten mit etwa 430 Sitzplätzen wird das deutlich. Da gibt es den Gärkeller, den Fasskeller oder auch das Sudhaus.
Von Frühjahr bis Herbst gibts zusätzlich draußen etwa 150 Plätze direkt am Heinzelmännchenbrunnen.
Un der Köbes im Früh am Dom steht im Ruf, besonders authentisch zu sein.
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